香ばしい黒ごまと生の生姜の相性抜群の手作り飴
北九州市内で製造している上白糖と鹿児島県で製造してる水飴を使用し、直火でじっくりと炊き上げて、カリッとした食感と、ピリッとした生姜の辛みがクセになる懐かしい味わいの飴です。生姜には、体を中から温める効果があるので、寒い季節にも最適です。