タンパク質、ビタミン、ミネラル豊富なそば粉
北イタリアで100年以上にわたってソバの実を製粉した、オーガニックの全粒粉そば粉です。手打ちそば、そばがき、ガレットはもちろん、パン、スコーン、マフィンに加えるとソバの実の香りが香るひと味違った味わいをお楽しみいただけます。