本物の味。秋田県稲庭で生まれた「稲庭うどん」
国内製造の小麦粉、栗駒山系の湧水、海水塩のみを使用し、コシとつるっとしたのど越しの稲庭うどんです。職人が手で練り、四日間、五度の熟成させて、麺の中に気泡を作り出し、茹で時間が3分でしっかりとしたコシのあるうどんが出来上がり、冷麺でも、温麺でも美味しく召し上がれます。